Cómo fomentar redes micorrízicas saludables en su propio suelo

Dr. Vasilis Kokkoris
Fungal Ecologist
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January 22, 2025
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Conclusiones clave

1. Reducir la perturbación del suelo

2. Plante una amplia gama de especies

3. Evite el uso excesivo de fertilizantes y productos químicos

4. Incorporar materia orgánica

Los hongos micorrízicos desempeñan un papel crucial en la salud del suelo y el crecimiento de las plantas. A medida que descubrimos cómo contribuyen a la vida en la superficie y bajo tierra, cada vez son más las personas que se interesan por trabajar con los hongos micorrízicos en sus propios campos y jardines.

Qué son hongos micorrízicos? Micorriza (también deletreada como micorrizas o micorrizas) significa «raíz de hongo». Se refiere a la relación simbiótica que se forma entre las raíces de las plantas y un hongo benéfico subterráneo que forma redes. Los hongos micorrízicos mejoran la absorción de nutrientes, la absorción de agua y la salud general de las plantas. Para obtener todos estos beneficios, debemos fomentar su crecimiento.

En este artículo respondemos a dos preguntas esenciales:

1. ¿Cuáles son los beneficios de los hongos micorrízicos?

2. ¿Cómo puedes mejorar o aumentar su presencia?

Si está buscando aumentar la productividad de su jardín o mejorar los rendimientos agrícolas, es esencial comprender cómo aumentar los hongos micorrízicos en su suelo. En esta guía, exploraremos estrategias eficaces para mejorar los beneficios de estos microorganismos vitales del suelo.

Comprensión de los hongos micorrízicos

Los hongos micorrízicos son organismos naturales del suelo que se conectan con las raíces de las plantas. Hay dos tipos principales: hongos micorrízicos arbusculares (también conocidos como hongos AMF o AM) y hongos ectomicorrízicos (hongos eCM). La mayoría de las plantas, incluidos los cultivos, los pastos y los árboles, se benefician de estos hongos. Este artículo trata sobre los beneficios de hongos micorrízicos arbusculares que se asocian con plantas de jardín, cultivos y plantas de interior, a diferencia de los hongos ectomicorrízicos que se asocian principalmente con los árboles.

La idea más común es que una célula contiene un solo núcleo dentro de su estructura; sin embargo, la célula fúngica micorrízica arbuscular contiene múltiples núcleos (en la imagen) que, en las esporas maduras, pueden alcanzar cientos o incluso miles. La imagen se tomó con un microscopio confocal para visualizar simultáneamente los núcleos y las paredes de las hifas y las esporas. Esporas e hifas multinucleadas de un suelo hongo (hongo micorrízico arbuscular) Dr. Vasileios Kokkoris, Dr. Franck Stefani, Dr. Nicolas Corradi

¿Por qué preocuparse por los hongos micorrízicos?

La buena noticia es que los hongos micorrízicos ya están en el suelo. Al fomentar su crecimiento, puede obtener múltiples beneficios.

BENEFICIOS

1. Más grande, plantas más sanas

2. Mayor absorción de nutrientes del suelo con la ayuda de hongos. Las plantas pueden obtener hasta el 80% de su fósforo de los hongos micorrízicos

3. Más suelo estable y productivo. Los hongos micorrízicos ayudan a crear agregados pegajosos en el suelo. Los agregados son importantes para crear más materia orgánica.

4. Los hongos ayudan a las plantas a producir flores más grandes y dulces, lo que a su vez fomenta la polinización

5. La red de hifas (micelio) mantiene el suelo unido durante aumento de la estructura, retención de agua y retención de nutrientes. Sin agregación, el suelo no se mantiene unido y se erosionará. Como resultado, los nutrientes del suelo se pierden y el suelo puede convertirse en un entorno menos productivo.

6. Los suelos con redes saludables experimentan menos lixiviación (pérdida) de nutrientes. Las redes saludables disminuyen la cantidad de nutrientes que las lluvias filtran del suelo hasta en un 50%.

7. Una mejor absorción de nutrientes también significa resistencia a patógenos e insectos, el tizón, el moho, los hongos, etc. Esto también incluye el estrés abiótico, como la escasez de agua o la alta salinidad.

Cuando los hongos colonizan las raíces, aumentan la resistencia sistémica de las plantas. Esto es como un refuerzo en el sistema inmunitario que lo hace más resistente a los patógenos.

8. Ayuda lucha cambio climático y el calentamiento global porque estas redes ayudan a extraer carbono del subsuelo.

Fomente los hongos micorrízicos y aumente la salud del suelo y el jardín con estas sencillas técnicas.

Puede fomentar los hongos micorrízicos con algunas estrategias de manejo simples que explicamos aquí.

1. Reducir la labranza. La mayor parte del material micorrícico se encuentra en los 10 a 15 cm superiores del suelo. Es mejor evitar cualquier actividad que pueda cortar físicamente estas redes. Algunas los estudios muestran que la labranza convencional puede disminuir la diversidad de hongos AM hasta en un 40%. Por lo tanto, altere la capa superficial del suelo lo menos posible.

2. Deja una capa de materia orgánica sobre la tierra. Esto se aplica tanto a la gestión de jardines como de huertos. Las hojas, por ejemplo, son materia orgánica. Solo tardan un mes en pudrirse y contribuir a materia orgánica del suelo. Una mayor variedad de escombros sobre el suelo da como resultado una comunidad subterránea más saludable. En los huertos, no es necesario deshacerse de las plantas más pequeñas, ya que no compiten por los nutrientes y, de hecho, contribuyen a la salud en general.

3. Usa plantas autóctonas. Las plantas nativas fomentarán los hongos nativos. El mejor jardín es un jardín natural con flores y plantas silvestres locales y endémicas. Esto ayudará a fomentar las redes de hongos nativos. Las plantas nativas también son buenas para los polinizadores.

4. No dejes la tierra desnuda. Los hongos micorrízicos necesitan plantas asociadas para sobrevivir. Esto significa que nunca debes dejar la tierra desnuda. Los cultivos de cobertura son una excelente técnica, especialmente para las plantas perennes. La abundancia de hongos puede reducirse en un 40% después de dejar la tierra en barbecho (sin plantar) aunque sea durante una temporada. Fomente las plantas y la flora naturales ya presentes. No dejes la tierra sin plantar durante largos períodos de tiempo, ni la dejes en absoluto, si es posible.

5. Añadir materia orgánica en formas de descomposición lenta; estiércol, compost, etc., todos los cuales se descomponen y proporcionan nutrientes al sistema. A los hongos micorrízicos les encanta la materia orgánica. Evite los fertilizantes químicos con alto contenido de insumos y evite los fungicidas.

6. Cultivos vegetales mixtos son muy buenos para el suelo debido a los muchos componentes diferentes que luego estimulan el suelo y la comunidad micorrízica.

7. Conoce tus plantas: Algunas plantas no forman asociaciones con hongos micorrízicos, como las plantas de la familia de la mostaza (brócoli, repollo, etc.).

Four Steps to Increase Mycorrhizal Fungi

1. Reduce Soil Disturbance

One of the simplest ways to enhance mycorrhizal fungi is to minimize soil disturbance. Tilling and plowing can disrupt the delicate mycorrhizal networks. By adopting no-till or reduced-till practices, you allow these fungi to establish and expand their networks more effectively.

2. Plant a Diverse Range of Species

Diverse plantings can support diverse mycorrhizal communities. Include a mix of trees, shrubs, perennials, and cover crops in your garden or agricultural land. Different plant species host different types of mycorrhizal fungi, increasing the overall diversity and health of the soil microbiome.

3. Avoid Overuse of Fertilizers and Chemicals

Excessive use of synthetic fertilizers and pesticides can harm mycorrhizal fungi. These chemicals can alter soil pH and reduce the availability of nutrients that fungi need to thrive. Instead, opt for organic fertilizers and natural pest control methods that are less disruptive to the soil ecosystem.

4. Incorporate Organic Matter

Adding organic matter, such as compost, leaf litter, and mulch, to your soil can support the growth of mycorrhizal fungi. Organic matter provides a food source for fungi and helps improve soil structure, moisture retention, and nutrient availability.

Mejores prácticas para mantener los hongos micorrízicos

Controle la salud del suelo

Analice su suelo con regularidad para asegurarse de que siga siendo propicio para el crecimiento de micorrízicas. Los análisis del suelo pueden identificar las deficiencias de nutrientes, los desequilibrios del pH y otros factores que podrían afectar a las poblaciones de hongos. Ajuste sus prácticas de manejo del suelo basándose en estos hallazgos para mantener un entorno saludable para las micorrizas.

Rote los cultivos o use mezclas de plantas

La rotación de cultivos es una práctica valiosa para mantener los hongos micorrízicos. Las diferentes plantas benefician a diferentes tipos de hongos, y la rotación de cultivos puede ayudar a mantener diversas comunidades de hongos. Esta práctica también reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por el suelo y la acumulación de plagas.

Practique la gestión sostenible del agua

El riego adecuado es crucial para los hongos micorrízicos. Regar en exceso puede encharcar los suelos, lo que es perjudicial para los hongos, mientras que el riego insuficiente puede estresar a las plantas y reducir la actividad de los hongos. Implemente prácticas de riego eficientes que proporcionen una humedad constante sin saturar el suelo.

Challenges and Considerations

While increasing mycorrhizal fungi in soil offers numerous benefits, there are challenges to consider:

  • Soil Compaction: Heavily compacted soils can limit the growth and spread of mycorrhizal networks. Avoid working with wet soils and use techniques to alleviate compaction, such as aeration.
  • Erosion Control: Protect soil from erosion, as it can wash away mycorrhizal fungi and their host plants. Use ground covers and mulches to reduce erosion risk.
  • Climate and Soil Type: Some regions and soil types may naturally support fewer mycorrhizal fungi. Tailor your practices to local conditions and seek guidance from local agricultural extensions or soil experts.

Conclusión

El aumento de los hongos micorrízicos en el suelo es un enfoque sostenible para mejorar el crecimiento de las plantas y la salud del suelo. Al reducir las alteraciones del suelo, plantar diversas especies, utilizar inoculantes micorrízicos e incorporar materia orgánica, puedes fomentar una comunidad micorrízica próspera. Recuerde: monitorear la salud del suelo, rotar los cultivos y gestionar el agua de forma sostenible para mantener los beneficios de estos organismos esenciales del suelo. Con estas estrategias, puede lograr plantas más sanas y productivas y un ecosistema de suelo más resiliente.

El aspecto sorprendente de este sistema es que estos mecanismos ya están en marcha y se han estado desarrollando durante cientos de millones de años. Las poblaciones de hongos micorrízicos ya están presentes. Todo lo que tienes que hacer es fomentar su crecimiento y su salud.

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